لفائف الدجاج بالسماق - موقع وصفتي- وصفات عربية واجنبية
لتجربة أفضل يرجى تغيير المتصفح إلى كروم، فايرفوكس، واوبرا أو إنترنت إكسبلورر.
  • لفائف الدجاج بالسماق
  • لفائف الدجاج بالسماق
  • لفائف الدجاج بالسماق

تفاصيل الوصفة

تاريخ النشر : يونيو 11, 2018
مدة التحضير : 1-15 دقيقة
مدة الطهي : 30-59 دقيقة
الوصفة تكفي : 4-6 اشخاص
مختصر الوصفة : طريقة خفيفة وسهلة

 

المكونات

  1. 800 غ من فيليه صدر الدجاج
  2. 2 ملاعق طعام من زيت الزيتون
  3. 2  حبة بصل
  4. 1 حبة فلفل حلو ( شرائح)
  5. 3 رغيف من الخبز العربي
  6. 1 مغلف خلطة الدجاج بالليمون و الفلفل
  7. 25 غ من سماق

 

 

طريقة التحضير

  1. يُسخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية ويوضع الرف في الوسط
  2. يُمزج الدجاج في وعاء كبير الحجم مع خلطة الدجاج بنكهة الليمون والفلفل، وزيت الزيتون، والسماق، والبصل ويُمزج حتى يُغلف الدجاج بالخلطة
  3. توضع المحتويات في كيس الشواء ، ويُربط الكيس جيداً ثم يوضع في صينية فرن بشكل مسطح
  4. توضع الصينية في فرن مسخن مسبقاً ويطهى الدجاج لمدة 50 دقيقة
  5. يوضع الخبز في صحن كبير الحجم ويُضاف الدجاج المحمّص، والبصل، والفلفل الحلو فوق الخبز
  6. يُزين الصحن برش قليل من السماق قبل التقديم

اضف تعليقك

التعليقات



أضف تقييمك


وصفات مشابهة

اعلى