تفاصيل الوصفة
تاريخ النشر : مايو 22, 2018
مدة التحضير : 16-30 دقيقة
مدة الطهي : 16-29 دقيقة
الوصفة تكفي :
13-18 شخص
مختصر الوصفة :
لماذا تسمى كيك وليس كعك، ربما لأنها تبدو ككرات الثلج الصغيرة ،بغض النظر عن الاسم فهي لذيذة. ويتم تقديمها عادة في الأعياد...
المكونات
- 1 كوب زبدة ( 200 غم )
- 1 ملعقة ص فانيلا سائلة
- 6 ملاعق ك سكر بودرة
- 2 كوب طحين ( 400 غم )
- 1 كوب جوز ( مفروم)
- 1/3 كوب سكر بودرة ( للزينة)
طريقة التحضير
- سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
- في وعاء متوسط نخلط الزبدة والفانيلا حتى تصبح ناعمة.ثم نضيف 6 ملاعق كبيرة من السكر البودرة والطحين.
- نخلط مع الزبدة ثم نضيف الجوز المفروم.
- نقوم بعمل كرات من الخليط كما في الصورة ونضعها في صينية الشواء ( غير مدهونة )
- يُخبز لمدة 12 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً.
- عندما يبرد نقوم برشه بالسكر البودرة.
