المكونات

1. 1 كوب طحين
2. 2 بيضة
3. 1 كوب حليب
4. 2 ملعقة ك زبدة ( طرية)
5. 1 ملعقة ك سكر
6. 1 ملعقة ص فانيلا سائلة

طريقة التحضير

1. نخلط الطحين ، 1 كوب الحليب، و2 بيضة معاً في وعاء كبير.
2. قم باضافة الزبدة والسكر والفانيليا إلى خليط الطحين واخلطه حتى يصبح سلسا.
3.  إضافة  كوب الحليب المتبقي للخليط مع الاستمرار بالخلط حتى يتم مزجه جيداً.
4. نقموم بتسخين مقلاة واسعة على نار متوسطة، عندما تسخن ندهن السطح بالزبدة.
5. نصب طبقة رقيقة من الخليط على عموم المقلاة.
6.  تقلى لمدة 30 إلى 60 ثانية على كل جانب.
7. كرر العملية حتى مع بقية الخليط مع دهن المقلاة بالزبدة او الزيت في كل مرة.

اضف تعليقك

التعليقات