سلطة يونانية معكرونة بالخضار - موقع وصفتي- وصفات عربية واجنبية
لتجربة أفضل يرجى تغيير المتصفح إلى كروم، فايرفوكس، واوبرا أو إنترنت إكسبلورر.
  • سلطة يونانية معكرونة بالخضار
  • سلطة يونانية معكرونة بالخضار

تفاصيل الوصفة

تاريخ النشر : مارس 4, 2018
مدة التحضير : 1-15 دقيقة
مدة الطهي : 1-15 دقيقة
الوصفة تكفي : بـلا
مختصر الوصفة : يمكنك اضافة جبنة برمجان او اي نوع خضار ترغبه واستبدال الريحان بالنعنع حسب الرغبة

المقادير

الكميات حسب الرغبة

  1. معكرونة ) فاسيلي( كما في الصورة
  2. بندورة مفرومة
  3.   زيتون مقطع
  4. جبنة فيتا
  5.  ريحان مفروم
  6. بقدونس مفروم
  7. ملح
  8. فلفل
  9. ثوم مفروم
  10. بصل اخضر او عادي مفروم
  11. فلفل حلو و حار مفروم ( حسب الرغبة )
  12. زيت زيتون

 

طريقة التحضير

  1. في وعاء كبير نقوم بتقليب البندورة المفرومة والزيتون وجبنة فيتا والريحان والبقدونس و البصل والفلف الحار والحلو والملح والفلفل ونضعها بالثلاجة لحين اعداد العكرونة.
  2. في وعاء نضيف المعكرونة الى الماء المغلي مع الملح ” يسلق وفقا للتعليمات على الكيس” ثم نقوم بتصفيته من الماء.
  3. بعد تصفية المعكرونة، نقوم بتسخين زيت الزيتون على نار متوسطة منخفضة ونضيف لها الثوم ونقلبه لمدة 1-2 دقائق.
  4. نسكب زيت الزيتون مع الثوم على المعكرونة ونقلبه جيداً ثم نضيف له المكونات المجهزة مسبقاً في” الخطوة الأولى” ونقلبها معاً

 

اضف تعليقك

التعليقات



أضف تقييمك


وصفات مشابهة

اعلى